Il Latte

Nélkülözhetetlen eszköze a képzés, a tájékoztatás, valamint a szakmai és műszaki képzést, a magazin Tej, 1927-ben alapított, még mindig a viszonyítási pont a technikusok a tejágazat, azok számára, akik élnek a világ tejet. Köszönhetően megerősödik a hazai és nemzetközi szakértők kollaboránsok, minden hónapban megvizsgálja érintő kérdéseket az egész láncot a feldolgozás és a tej, sajt, joghurt és vaj. Azt is javasolja az olvasót a különböző ingerek és a jelenlegi, amely egy teljes kilátás nyílik az egész ellátási láncban.